In die 1-jährige Berufsfachschule werden Schülerinnen und Schüler aufgenommen, die ihre Vollzeitschulpflicht erfüllt und den mittleren Bildungsabschluss (Fachoberschulreife) erworben haben.

Kennzeichnend für das Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft ist ein breit gefächertes Tätigkeitsfeld von der Produktion bis zur Dienstleistung (Produktion, Versorgung, Betreuung, Reinigung, Service, Präsentation und Verkauf). Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich ein Jahr schwerpunktmäßig mit folgenden Lernfeldern:

• Zielgruppengerechte Produkte erstellen und vermarkten
• Dienst- und Serviceleistungen kundenorientiert ausführen und vermarkten
• Personenbezogene Versorgung durchführen

Aus den berufsfeldtypischen Lernfeldern werden Lernsituationen abgeleitet, die die regionalen Besonderheiten berücksichtigen.

Dem berufsbezogenen Lernbereichen sind die Fächer Englisch und Mathematik zugeordnet; zum berufsübergreifenden Lernbereich gehören die Fächer Deutsch/Kommunikation, Religionslehre, Sport/Gesundheitsförderung und Politik/Gesellschaftslehre.

Zur Ausbildung gehört ein Praktikum.

Die Berufsfachschule im Bereich Ernährung und Hauswirtschaft dauert ein Jahr.

Am Ende findet eine Abschlussprüfung statt.

Mit dem erfolgreichen Abschluss wird eine berufsliche Grundbildung im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft vermittelt, die mit sechs oder zwölf Monaten auf eine anschließende Ausbildung in einem Betrieb angerechnet werden kann.

Außerdem erhalten die Schülerinnen und Schüler bei entsprechender Leistung die Berechtigung zum Besuch der gymnasialen Oberstufe.

Die Fahrtkosten für öffentliche Verkehrsmittel werden für Schüler/innen mit dem Wohnsitz in Nordrhein-Westfalen übernommen, wenn Brakel die nächstgelegen Schule ist.

Die Kosten für die verpflichtende Berufskleidung tragen die Schülerinnen und Schüler selbst, auch die Kosten für Lernmittel z.B. Hefte, Schreibzeug usw.. Es wird vierteljährlich eine Umlage für die Nahrungszubereitung (ca. 30,- Euro) erhoben. Ein Drittel der Kosten (max. 50,- Euro) für Bücher sowie eine Pauschale in Höhe von 10,- Euro (für elektronische Datenträger, Papier usw.) ist auch vom Schüler zu übernehemen.

Zusätzliche Kosten können anfallen bei der Realisierung von Studienfahrten/Klassenfahrten.

Die Meldung erfolgt online.
Eine schriftliche Anmeldung ist trotzdem notwendig.

Die Anmeldung mit den entsprechenden Unterlagen ist bis spätestens zum 28. 02 eines jeden Jahres einzureichen.

Anmeldeunterlagen:

1. Anmeldevordruck der Schule
2. Lebenslauf
3. Nachweis der Fachoberschulreife oder gleichwertiger Abschluss bzw. Halbjahreszeugnis
4. Schriftliche Einwilligung der/des Erziehungsberechtigten zum Schulbesuch

Adolph-Kolping-Berufskolleg
Klöckerstraße 10
33034 Brakel

fon 0 52 72-37 25 0
fax 0 52 72-37 25 37

info(at)akb-brakel.de
www.akb-brakel.de

für die zweijährige Berufsfachschule Sozial- und Gesundheitswesen ist Frau Kruck.