In die 2-jährige Berufsfachschule werden Schülerinnen und Schüler aufgenommen, die ihre Vollzeitschulpflicht erfüllt und mindestens den Hauptschulabschluss erworben haben.

Kennzeichnend für das Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft ist ein breit gefächertes Tätigkeitsfeld von der Produktion bis zur Dienstleistung (Produktion, Versorgung, Betreuung, Reinigung, Service, Präsentation und Verkauf). Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich in den zwei Jahren schwerpunktmäßig mit folgenden Lernfeldern:

• In einem Betrieb des Berufsfeldes mitarbeiten
• Lebensmittel verarbeiten und anbieten
• Güter und Dienstleistungen beschaffen und Ware lagern
• Funktionsbereiche und Textilien reinigen und pflegen
• Zielgruppengereche Produkte erstellen und vermarkten
• Dienst- und Serviceleistungen kundenorientiert ausführen und vermarkten
• Personenbezogene Versorgung durchführen

Aus den berufsfeldtypischen Lernfeldern werden Lernsituationen abgeleitet, die die regionalen Besonderheiten berücksichtigen.

Dem berufsbezogenen Lernbereich sind die Fächer Englisch, Mathematik zugeordnet; zum berfusübergreifenden Lernbereich gehören die Fächer: Deutsch/Kommunikation, Religionslehre, Sport/Gesundheitsförderung und Politik/Gesellschaftslehrer.

Zur Ausbildung gehört ein Praktikum.

Die Berufsfachschule im Bereich Ernährung und Hauswirtschaft dauert zwei Jahre.

Am Ende findet eine Abschlussprüfung statt.

Mit dem erfolgreichen Abschluss wird eine berufliche Grundbildung im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft vermittelt, die mit sechs oder zwölf Monaten auf eine anschließende Ausbildung in einem Betrieb angerechnet werden kann.

Außerdem erhalten die Schülerinnen und Schüler die Fachoberschulreife.

Die Fahrtkosten für öffentliche Verkehrsmittel werden für Schüler/innen mit dem Wohnsitz Instandhaltung Nordrhein-Westfalen übernommen, wenn Brakel die nächstgelegene Schule ist.

Die Kosten für die verpflichtende Berufskleidung tragen die Schülerinnen und Schüler selbst, auch die Kosten für Lernmittel, z.B. Hefte, Schreibzeug usw. . Es wird vierteljährlich eine Umlage für die Nahrungszubereitung (ca. 30,- Euro) erhoben. Ein Drittel der Kosten (max. 50,- Euro) für Bücher, sowie eine Pauschale in Höhe von 10,- Euro (für elektronische Datenträger, Papier usw.) ist auch vom Schüler zu übernehmen.

Zusätzliche Kosten können anfallen bei der Realisierung von Studienfahrten/Klassenfahrten.

Die Meldung erfolgt online.
Eine schriftliche Anmeldung ist trotzdem notwendig.

Die Anmeldung mit den entsprechenden Unterlagen ist bis spätestens zum 28. 02 eines jeden Jahres einzureichen.

Anmeldeunterlagen:

1. Anmeldevordruck der Schule
2. Lebenslauf
3. Nachweis des Hauptschulabschlusses nach Klasse 9 oder 10, bzw. Halbjahreszeugnis
4. Schriftliche Einwilligung der/des Erziehungsberechtigten zum Schulbesuch

Adolph-Kolping-Berufskolleg
Klöckerstraße 10
33034 Brakel

fon 0 52 72-37 25 0
fax 0 52 72-37 25 37

info(at)akb-brakel.de
www.akb-brakel.de

für die zweijährige Berufsfachschule Sozial- und Gesundheitswesen ist Frau Kruck.